Bí quyết bảo quản thực phẩm để tránh bị ngộ độc mùa nắng nóng

Tiết trời nóng ẩm mùa hè là môi trường thuận lợi cho các loại vi khuẩn, vi nấm phát triển. Đây chính là nguyên nhân chủ yếu khiến thức ăn dễ bị ôi thiu gây ngộ độc. Dưới đây là một số lưu ý khi bảo quản để thực phẩm luôn tươi ngon trong mùa hè.