Hoa sen thường được sử dụng để ướp chè, để làm trà hoa thế nhưng để chế biến món ăn thì không nhiều. Trong đó có món chả cánh hoa sen, thay vì sử dụng các loại vỏ bánh đa hay các loại lá thì sử dụng cánh hoa sen để gói. Hương thơm của hoa sen hòa quyện cùng vị chả tạo nên một món ăn rất độc đáo.
- Advertisement -
Khắc phục sầu riêng bị méo trái
Sầu riêng đang là cây trồng có giá trị kinh tế cao so với các loại cây ăn trái khác, tuy nhiên, người dân...