Làng Giá nằm bên sông Đáy, thuộc xã Yên Sở (huyện Hoài Đức, Hà Nội). Nơi đây có một thứ bánh thơm ngon nức tiếng gần xa, tạo nên thương hiệu của làng, đó là bánh gai làng Giá.
Bánh gai làng Giá thơm ngon
Con gái làng Giá tươi giòn sắc xuân
Xưa nay, người dân khắp vùng vẫn truyền tai nhau câu ca dao ấy nói về sự thơm ngon của đặc sản này cũng như sự đảm đang, khéo léo của người con gái làng Giá.
Không phải vị của bánh gai Ninh Giang (Hải Dương), cũng không giống với bánh gai Cầu Ốc (Nam Định), cách gói cũng chẳng như loại bánh gai ít lá của miền Trung… Bánh gai làng Giá (xã Yên Đổ, Hoài Đức, Hà Nội) lại có nét đặc trưng riêng của một làng nghề truyền thống xứ Đoài.
Theo Doanh nghiệp & Thương hiệu
Tổng đài 19001595 
