Nông dân Hà Tĩnh làm giàu từ mô hình nuôi dê Boer

28/06/2023

Sau nhiều năm bươn chải đủ nghề, từ cắt gỗ, lái xe, phụ hồ, trồng rừng thuê… thu nhập chưa “ăn bữa trước đã phải lo bữa sau”, anh Nguyễn Văn Tân (SN 1991), thôn Tây Nam, xã Sơn Lễ, huyện Hương Sơn, tỉnh Hà Tĩnh đã quyết định chú tâm phát triển mô hình nuôi dê Boer. Hiện mô hình của anh đã trở thành triển vọng phát triển kinh tế tại địa phương với đàn dê lên đến 100 con.

Chia sẻ về mô hình nuôi dê Boer, anh Tân cho biết, gian đoạn 2021 trở về trước tôi từng làm đủ thứ nghề để kiếm sống nhưng kinh tế vẫn rất chật vật. Đầu năm 2022, tôi tình cờ biết được mô hình nuôi dê Boer (giống dê có nguồn gốc từ Nam Phi) ở Vĩnh Phúc được giới thiệu trên mạng internet nên tò mò vào xem. Sau khi nghiên cứu, tôi thấy loài dê này phụ hợp để phát triển ở quê mình. Đầu năm 2022, tôi quyết định đầu tư chuồng trại rồi ra tận Vĩnh Phúc mua 48 con dê sinh sản và 2 con dê đực về nuôi.

Để xây dựng chuồng trại và đầu tư con giống, anh Tân cho biết, anh đã bỏ ra số tiền 500 triệu đồng bắt đầu “khởi nghiệp” với hệ thống chuồng trại được xây dựng trên diện tích 250 m2 (gồm 62 ô (chuồng nhỏ), thiết kế theo mô hình nhà sàn, bảo đảm vệ sinh môi trường.

Anh cũng tận dụng gần 1 héc-ta diện tích vườn đồi trồng cỏ sữa để cung cấp nguồn thức ăn cho dê. Do diện tích đồi không đủ rộng, đủ thả nên đàn dê của anh Tân được nuôi nhốt. Nguồn thức ăn chính của dê Boer là cỏ xanh (cỏ sữa 90%) và 10 % tinh bột trộn lẫn vào nhau (gồm bã bia và các tinh bột khác..)

“Ưu điểm của giống dê Boer là có trọng lượng lớn, không kén ăn, dễ chăm sóc và ít dịch bệnh. Ban đầu do không nắm được kỹ thuật, tôi cho dê ăn khi cỏ cắt vào còn ướt nên một số con bị bệnh về đường ruột. Nay đã “bắt được bệnh” nên tình trạng đó không còn”, anh Tân cho hay.

Từ khởi đầu với đàn dê 50 con “làm vốn”, anh Tân đã phát triển lên đến 100 con sau 1 năm khởi nghiệp (gồm 85 con dê sinh sản và 15 con dê giống).

“Trừ đi số dê làm vốn ban đầu (50 con), số dê nhân lên sau một năm chăn nuôi (50 con) nếu đem bán đi thì tôi cũng thu về gần 200 triệu đồng, tính ra thu nhập cũng ổn định. Và quan trọng nhất là từ khi phát triển mô hình nuôi loài dê này tôi thấy triển vọng kinh tế theo chiều hướng tốt lên” – anh Tân phấn khởi.