“3 không” khi ăn nhãn, biết mà tránh kẻo “rước họa”
Nhãn là trái cây được nhiều người yêu thích trong mùa hè tuy nhiên loại quả này có thể gây tác dụng phụ nếu bạn ăn không đúng cách. Nhãn là trái cây phổ biến của mùa hè ở một số quốc gia Châu Á, có thể ăn tươi hoặc sấy khô. Loại quả này […]
Thủy sản Việt xoay trục khi Mỹ siết chuẩn
Vào trung tuần tháng 3/2026, Thương vụ Việt Nam tại Hoa Kỳ phối hợp Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (Vasep) đã làm việc với Viện Thủy sản Quốc gia Hoa Kỳ (NFI) nhằm trao đổi về các yêu cầu mới đối với thủy sản nhập khẩu. Từ rào cản […]
Đừng chỉ ăn quả, lá loại cây này quý như “nhân...
Có một loại lá tưởng không ăn được nhưng khi mang đi chế biến theo cách này rất tốt cho sức khỏe, thậm chí phòng ngừa ung thư, tuy nhiên cần ghi nhớ lưu ý khi dùng. Lá xoài non, trái xoài xanh hay được người dân miền Nam, nhất là dân miền Tây chế […]
Đặc sản “danh bất hư truyền” Bến Tre: Bánh phồng Sơn...
Bánh phồng Sơn Đốc ngon nhất là khi được nướng trên bếp lửa than hồng, khi đó bánh sẽ rất giòn và thơm. Hơn 100 năm qua, đặc sản này vẫn có giá trị vững chắc và được xem là một trong những thức quà độc đáo nhất ở Bến Tre. Người miền Tây có […]
Nhật Bản phát triển dưa lưới chỉnh sửa gen với thời...
Nhật Bản đang phát triển giống dưa lưới chỉnh sửa gen có khả năng duy trì độ tươi trong hơn một tháng, trong khi dưa thông thường chỉ bảo quản được khoảng một tuần. Việc kéo dài thời hạn sử dụng mở ra khả năng vận chuyển dưa Nhật Bản bằng đường biển thay vì […]
