Món ăn ngon

Được chuyên trang du lịch Traveller nổi tiếng của Australia đã đưa vào top 10 những món ngon hấp dẫn nhất thế giới; vinh dự nằm trong thực đơn phục vụ Hội nghị Thượng đỉnh Hoa Kỳ – Triều Tiên diễn ra tại Hà Nội, vào tháng 2/2019… Là một trong những món đặc sản […]

Hà Nội – nơi mỗi món ăn là một mảnh ghép ký ức. Dự án sách “Ký hoạ hương vị phố Cổ Hà Nội” ra đời từ cái duyên gặp gỡ của nhóm thi họa và những người trót yêu Hà Nội cùng chung một khát vọng: lưu giữ và lan tỏa những giá trị […]

Huyện Krông Pa, tỉnh Gia Lai được biết đến với rất nhiều món ẩm thực đã tạo thành nét đặc trưng của cộng đồng các dân tộc nơi đây như bò một nắng, cà đắng lá mì, cà xóc…Trong đó, đặc sản muối kiến vàng Krông Pa có lẽ là món ăn được nhiều người […]

Thịt gà là thực phẩm rất phổ biến nhưng khi chế biến thường phải kết hợp với một hoặc một vài loại gia vị khác nhau. Tuy nhiên, ít ai biết được rằng có loại gia vị là “đại kỵ” với thịt gà nhưng vẫn được nhiều người sử dụng thường xuyên. Thịt gà không […]

Không ồn ào như những món ăn cầu kỳ phố thị, bánh cáy làng Nguyễn lặng lẽ tồn tại như một phần ký ức ẩm thực của vùng quê lúa. Từ những gian bếp đỏ lửa ở làng Nguyễn (xã Đông Hưng, Hưng Yên), món bánh dân dã ấy đã theo chân người con xa […]

Không chỉ nổi tiếng với nem chua, ẩm thực Thanh Hóa còn hấp dẫn thực khách bởi nhiều món ăn dân dã gắn với đời sống thường ngày của người dân địa phương. Từ bát cháo canh nóng hổi buổi sớm đến những hàng chả tôm đỏ lửa khi phố lên đèn, mỗi món ăn […]

Phổi là bộ phận quan trọng và phải làm việc liên tục cần được bảo vệ trong cơ thể, một trong những cách để đảm bảo phổi hoạt động bình thường là ăn trái cây. Phổi là cơ quan có chức năng chính là trao đổi khí, đóng vai trò quan trọng đối với sự […]

Mắt cá ngừ đại dương là đặc sản “độc nhất vô nhị” ở Phú Yên có thể được chế biến thành nhiều món ngon rất bổ dưỡng cho mắt và trí não. Thế nhưng không phải ai cũng tận hưởng hết được hương vị thơm ngon của món đặc sản này.     Hình ảnh […]

Trên hành tinh Trái Đất tuyệt đẹp, lơ lửng như một giọt nước xanh thẫm, lơ lửng giữa không gian, đất nước Việt Nam hiện lên với một đường cong quyến rũ nằm e ấp bên bờ Thái Bình Dương. Biển, đại dương, thế giới nước là nguồn cội của xứ sở này. Người Việt […]

Tây Ninh, một tỉnh không giáp biển nhưng lại nổi danh với món muối tôm theo một cách vô cùng đặc biệt. Đây cũng là mặt hàng không thể thiếu trong ngày Tết. Niềm tự hào của người Tây Ninh Đặt chân đến Tây Ninh dưới cái nắng gay gắt của một tỉnh vùng biên, […]