Niên vụ 2025/2026, một mô hình tại xã Tân Hà (huyện Lâm Hà cũ), tỉnh Lâm Đồng sử dụng 500 tấn vỏ và 2.500 tấn cành cà phê làm nhiên liệu sấy cà phê, đồng thời sản xuất than sinh học và giấm gỗ phục vụ canh tác nông nghiệp.
Hệ thống xử lý khoảng 420 tấn cà phê tươi/niên vụ, tạo ra 100 tấn cà phê nhân xanh, 15 tấn than sinh học và 4.200 lít giấm gỗ.
Niên vụ 2026–2027, mô hình dự kiến mở rộng thu gom 4.000 tấn vỏ và 10.000 tấn thân, cành cà phê từ khoảng 2.000 ha liên kết. Đến năm 2035, tỉnh đặt mục tiêu tăng 15–25% giá trị sản phẩm và giảm ít nhất 16% phát thải khí nhà kính thông qua phát triển nông nghiệp tuần hoàn.
Nguồn: Báo Lâm Đồng
Theo Báo cáo tuần Ngành hàng Cà phê, số 43/2026
Đơn vị thực hiện: TRUNG TÂM THÔNG TIN VÀ DỊCH VỤ NÔNG NGHIỆP VÀ MÔI TRƯỜNG – VIỆN CHIẾN LƯỢC, CHÍNH SÁCH NÔNG NGHIỆP VÀ MÔI TRƯỜNG
