Năm 2025, cà phê Việt Nam lập kỷ lục xuất khẩu...
Lần đầu tiên trong lịch sử, giá trị xuất khẩu cà phê của Việt Nam trong 6 tháng đầu năm đã vượt mốc 5,4 tỷ USD – gần bằng kim ngạch xuất khẩu cả năm 2024. Dù không tăng mạnh về sản lượng, nhưng chiến lược tập trung vào chế biến sâu và cà phê […]
Chế độ ăn “nghèo nàn” là nguyên nhân dẫn đến các...
Một nghiên cứu mới được công bố cho thấy, chế độ ăn uống tác động nhiều đến sức khỏe hơn chúng ta nghĩ, đặc biệt là đối với nguy cơ phát triển các loại bệnh ung thư. Nhiều người tin rằng các loại nước detox hoặc hoa quả có thể giúp ta ngăn ngừa bệnh […]
Xuất khẩu rau quả chế biến của Việt Nam thu về...
Lũy kế 10 tháng đầu năm 2024, kim ngạch xuất khẩu các sản phẩm nông sản chế biến của Việt Nam đạt gần 1,1 tỷ USD, tăng 12% so với cùng kỳ năm 2023. Theo số liệu của Tổng cục Hải quan, trong tháng 10, xuất khẩu rau quả chế biến đạt 127 triệu USD, […]
Ngoại giao kinh tế mở thị trường nông sản
Trong bối cảnh thương mại quốc tế chịu tác động từ xung đột địa chính trị, bảo hộ gia tăng và các tiêu chuẩn ngày càng khắt khe, việc xuất khẩu nông lâm thủy sản Việt Nam tiếp tục tăng trưởng là dấu ấn đáng ghi nhận. Mặt hàng sầu riêng đang là ngành có […]
Đưa tiêu chí hộ nông dân kinh doanh giỏi vào xây...
Ban Thường vụ Trung ương Hội Nông dân Việt Nam ban hành hướng dẫn thực hiện tiêu chí ‘hộ nông dân sản xuất, kinh doanh giỏi’ trong xây dựng nông thôn mới. Bình xét đúng để đánh giá trúng Trong các tiêu chí nông thôn mới, nhóm chỉ tiêu về phát triển kinh tế luôn […]
Tác hại của việc ăn đồ ăn quá nóng và đồ...
Ăn uống là một nhu cầu thiết yếu của con người. Thế nhưng việc sử dụng đồ ăn không đúng cách sẽ vô tình gây hại đến sức khỏe của con người. Trong việc thưởng thức món ăn, con người thường có thói quen là sử dụng món ăn theo sở thích, ví dụ như: […]
Thực hư tin đồn vừa ăn phở vừa uống trà đá...
Phở là món ăn sáng “quốc dân” của người Việt, trong khi trà đá là đồ uống bình dân được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, thông tin cho rằng hai món này kết hợp với nhau sẽ là tác nhân gây ung thư đang khiến nhiều người hoang mang. Ăn phở uống trà đá […]
Bánh Gai làng Khóng
Làng Khóng thuộc thị trấn Đức Thọ, huyện Đức Thọ (Hà Tĩnh) có nghề làm bánh gai truyền thống trên 50 năm nay, trong làng có hàng chục hộ theo nghề; mỗi ngày có khoảng 20.000 chiếc bánh từ làng này được bán đi khắp nơi, trở thành thứ đặc sản nỗi tiếng. Bà Nguyễn […]
Đậu bắp “nhân sâm xanh” cho cơ thể khỏe mạnh và...
Quả đậu bắp ngày càng được ưa chuộng và trở thành món ăn quen thuộc trên mâm cơm của mỗi gia đình bởi hàm lượng dinh dưỡng dồi dào cùng hương vị thơm ngon. Đậu bắp hay còn được gọi bằng các tên khác như mướp tây, bông vàng, bắp chà hay thảo cà phê,… […]
Địa phương tích cực vào cuộc: OCOP bước sang giai đoạn...
“Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP) đang được nhìn nhận không chỉ là chương trình phát triển sản phẩm, mà đã trở thành công cụ định vị thương hiệu nông sản địa phương trên thị trường trong nước và quốc tế. Cả nước đã có gần 17.500 sản phẩm OCOP đạt từ 3 sao trở […]
