Phát triển giống cà phê Liberica ở Việt Nam

Cà phê Liberica (cà phê mít) đang phát triển thành sản phẩm đặc sản tại Việt Nam, với giá bán khoảng 700.000–1 triệu đồng/kg nhờ nguồn cung khan hiếm và hương vị độc đáo.

Liberica có khả năng chịu hạn, nhiệt tốt, được xem là giống tiềm năng thích ứng với biến đổi khí hậu.

Các vùng phát triển tiềm năng gồm Bắc Trung Bộ, Tây Nguyên, Đông Nam Bộ và Ba Vì (Hà Nội).

Định hướng phát triển tập trung vào chế biến sâu, xây dựng thương hiệu cà phê đặc sản và kết hợp du lịch nông nghiệp.

Đề xuất chính sách gồm bảo tồn nguồn gen, quy hoạch vùng trồng, hỗ trợ vốn, công nghệ chế biến và xúc tiến xuất khẩu.

Nguồn: Nông nghiệp & Môi trường

Theo Báo cáo tuần Ngành hàng Cà phê, số 41/2026

Đơn vị thực hiện: TRUNG TÂM THÔNG TIN VÀ DỊCH VỤ NÔNG NGHIỆP VÀ MÔI TRƯỜNG – VIỆN CHIẾN LƯỢC, CHÍNH SÁCH NÔNG NGHIỆP VÀ MÔI TRƯỜNG