EU gia tăng kiểm soát và cảnh báo một số thực...
EU đang tăng cường kiểm tra an toàn thực phẩm đối với cả sản phẩm lưu thông nội khối và hàng nhập khẩu. Theo Hệ thống cảnh báo nhanh về thực phẩm và thức ăn chăn nuôi của EU (RASFF), trong tháng 7–8/2026, nhiều sản phẩm liên quan đến Việt Nam bị cảnh báo do […]
Sai lầm bảo quản trứng ở cánh cửa tủ lạnh
Nhiều gia đình có thói quen bảo quản trứng ở cửa tủ lạnh nhưng các chuyên gia khuyên không nên làm điều này. Trứng là thực phẩm bổ dưỡng, cung cấp nhiều chất đạm có giá trị sinh học cao, dễ hấp thu. Ngoài ra, trứng còn chứa rất nhiều các vitamin và khoáng chất […]
Bộ Y tế khuyến cáo đảm bảo an toàn với thực...
Với lương thực, thực phẩm gửi đến bà con vùng bão lũ, Bộ Y tế đề nghị cần đảm bảo các yêu cầu vệ sinh, sử dụng nước sạch để chế biến thực phẩm. Nguy cơ không đảm bảo an toàn thực phẩm Cơn bão số 3 vừa qua đã gây thiệt hại nặng nề […]
Xây dựng chính sách khuyến khích chăn nuôi an toàn sinh...
Ngành chăn nuôi tỉnh Hưng Yên đang từng bước đẩy mạnh chuyển dịch từ chăn nuôi quy mô nhỏ sang tập trung, quy mô lớn đảm bảo an toàn sinh học. Trang trại nuôi bò của ông Trần Văn Mý, xã Tân Hưng, thành phố Hưng Yên. Ảnh: Mai Ngoan/TTXVN Điều này, không chỉ giúp […]
Xuất khẩu gạo với kỷ lục mới trên 8 triệu tấn
Mặc dù có những tác động không nhỏ từ thị trường lúa gạo thế giới, song nhiều tín hiệu tích cực cho thấy xuất khẩu gạo năm 2024 của Việt Nam sẽ tiếp tục lập mốc mới. Các chuyên gia nhận định: Với tốc độ xuất khẩu 10 tháng qua và khả năng sản xuất […]
Cách bổ sung dinh dưỡng để phòng dịch hiệu quả
Bên cạnh việc đeo khẩu trang, tránh chỗ đông người, rửa tay thường xuyên hay sát khuẩn họng thì việc nâng cao hệ miễn dịch cho cơ thể thông qua các loại thực phẩm được xem là “vũ khí” hữu hiệu nhất giúp bảo vệ bản thân giữa tâm dịch. Sức đề kháng chính là […]
200 gian hàng giới thiệu sản phẩm OCOP Festival hoa Đà...
Chương trình Trưng bày giới thiệu và xúc tiến thương mại sản phẩm OCOP Festival hoa Đà Lạt năm 2024 vừa khai trươngtại công viên Trần Quốc Toản, thành phố Đà Lạt. Du khách tham quan gian hàng trưng bày sản phẩm rau củ Đà Lạt tại chương trình trưng bày sản phẩm OCOP Festival […]
Chuyện nông nghiệp sinh thái dưới chân đồi Bù
Người mê nhảy dù ở Hà Nội không lạ gì đồi Bù của xã Nam Phương Tiến bởi thỏa thích ngắm màu vàng của những vườn bưởi chín xen màu xanh của những vườn rau… Xã Nam Phương Tiến (huyện Chương Mỹ, TP Hà Nội) mấy năm nay là thiên đường cho những người muốn […]
Nhiều chương trình hỗ trợ doanh nghiệp thực phẩm tại Canada...
Trong năm 2025, Thương vụ Việt Nam tại Canada thực hiện nhiều chương trình hỗ trợ các sản phẩm thực phẩm chế biến của Việt Nam sang địa bàn. Road show thực phẩm bờ Đông – Tây Canada (tháng 4-5/2025) Năm 2025, lần đầu tiên các doanh nghiệp Việt Nam có cơ hội tham gia […]
Cây óc chó – Vị thuốc phòng bệnh tim mạch hiệu...
Óc chó có vị ngọt, hơi chát, tính ấm, vào 2 kinh phế, thận, có tác dụng bổ gan thận, mạnh lưng gối, thu liềm phổi, hạ suyễn, cố thận, sáp tinh. Đặc điểm của cây óc chó Cây óc chó còn có tên gọi khác như cây sung dại (miền Bắc), ổi dại (miền […]
