Trang trại thẳng đứng trong nhà cao nhất thế giới trị...
Với các tháp rau cao hơn 23m, trang trại thẳng đứng vừa khánh thành tại Singapore không chỉ xác lập kỷ lục thế giới mà còn là mô hình tham chiếu quan trọng cho lộ trình phát triển nông nghiệp công nghệ cao tại Việt Nam. Greenphyto là trang trại thủy canh hoàn toàn tự […]
Áp lực giá xăng dầu, nhiều mặt hàng thực phẩm nhích...
Sau các đợt điều chỉnh giá xăng dầu đầu tháng 3, nhiều tiểu thương và người tiêu dùng bắt đầu cảm nhận rõ áp lực chi phí trên thị trường hàng hóa, đặc biệt là các mặt hàng nông sản, thực phẩm thiết yếu. Chợ truyền thống trên địa bàn phường Tân Mỹ, TP Hồ […]
‘Biến hóa’, nâng tầm giá trị nông sản Đà Lạt
Bằng công nghệ hiện đại, ngay từ khi còn trên ghế giảng đường, các sinh viên Trường Đại học Đà Lạt (thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng) đã nâng tầm cho nông sản địa phương, góp phần mở ra cơ hội nâng cao giá trị cho sản phẩm đặc sản của thành phố ngàn hoa. […]
Công nghệ chế biến, đóng gói và bảo quản tạo đòn...
Công nghiệp chế biến, đóng gói và bảo quản đang trở thành khâu then chốt giúp nâng cao giá trị nông sản Việt Nam, giảm tổn thất sau thu hoạch và tăng sức cạnh tranh trên thị trường quốc tế. Việt Nam là một trong những quốc gia có thế mạnh về sản xuất và […]
Hàng nghìn sản phẩm giả xuất xứ, giả nhãn mác bị...
Các đơn vị hải quan tăng cường kiểm tra, kiểm soát và phát hiện hơn 17.000 sản phẩm vi phạm xuất xứ, nhãn mác. Nhiều lô hàng có dấu hiệu giả mạo thương hiệu bị bắt giữ khi quá cảnh qua cửa khẩu. Tang vật bị bắt giữ trong nhiều vụ việc liên quan đến […]
Thực phẩm organic – an toàn cho người sử dụng
Thực phẩm hữu cơ không chỉ là xu hướng, mà còn là lựa chọn trở về với cuộc sống tự nhiên, với những gì thuần túy và an toàn nhất. Thuật ngữ “hữu cơ” dùng để chỉ quá trình sản xuất một số loại thực phẩm nhất định, được trồng hoặc nuôi mà không sử […]
Siết chất lượng từ vùng trồng để giữ thị trường cho...
Trong bối cảnh nhiều loại trái cây chủ lực như sầu riêng, mít… ở Đồng bằng sông Cửu Long đang bước vào vụ thu hoạch rộ nhưng giá giảm mạnh, tiêu thụ khó khăn, việc yêu cầu xây dựng chuỗi cung ứng minh bạch, kiểm soát chất lượng ngay từ khâu sản xuất đang trở […]
Những yêu cầu đối với cơ sở kinh doanh thức ăn...
Theo quy định tại Nghị định 15/2018/NĐ-CP quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật an toàn thực phẩm, cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố không thuộc diện cấp Giấy chứng10 nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, nhưng phải đáp ứng các yêu cầu về điều […]
Hà Nội: Thực hiện đồng bộ các biện pháp tăng cường...
Sở NN&PTNT Hà Nội vừa ban hành Công văn số 3756-QLCL, đề nghị UBND các quận, huyện, thị xã tăng cường quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm (ATTP) và phát triển chuỗi sản xuất cung ứng thực phẩm nông, lâm, thủy sản an toàn. Theo đó, UBND các quận, huyện, thị xã […]
Xã Bất Bạt, Hà Nội: Tinh hoa sản vật bên dòng...
Nằm bên dòng sông Đà hiền hoà, xã Bất Bạt (Hà Nội) không chỉ được biết đến là vùng đất giàu truyền thống văn hóa, mà còn là “túi quà” thiên nhiên trù phú với những sản vật ẩm thực nức tiếng gần xa. Giữa nhịp sống hối hả của thời đại số, những thức […]
