Địa chỉ xanh

Nghệ An là tỉnh đông dân cư, đồng thời là trung tâm đầu mối tiếp nhận, chuyển giao nhiều loại thực phẩm, hàng hóa. Trong số đó, có không ít thực phẩm độc hại, nguồn gốc xuất xứ không rõ ràng đang được sản xuất, chế biến, kinh doanh. Còn đó nỗi lo Do nhu […]

Theo Kantar Việt Nam, Vinamilk tiếp tục là thương hiệu sữa được chọn mua nhiều nhất năm thứ 13. Đáng chú ý, sản phẩm Vinamilk có mặt trong gần 9/10 hộ gia đình Việt với tần suất mua đều đặn hàng tháng (14 lần/năm). Vinamilk đổi mới ấn tượng, ‘bắt sóng’ người tiêu dùng trẻ […]

Nhìn bề ngoài, cúm núm (hay còn gọi là càng cúm) có hình dáng thô ráp, xù xì, đôi càng chiếm phần lớn trọng lượng cơ thể. Cúm núm sống phân bố ở nhiều vùng biển ven bờ, đặc biệt là khu vực biển miền Trung, miền Đông và cả ở miền Tây Nam bộ. […]

Nhãn là trái cây được nhiều người yêu thích trong mùa hè tuy nhiên loại quả này có thể gây tác dụng phụ nếu bạn ăn không đúng cách. Nhãn là trái cây phổ biến của mùa hè ở một số quốc gia Châu Á, có thể ăn tươi hoặc sấy khô. Loại quả này […]

Thực trạng quản lý giết mổ động vật bị buông lỏng ở nhiều địa phương, dẫn đến chất lượng sản phẩm chăn nuôi ngày càng giảm, tăng nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm. Thứ trưởng Bộ NN&PTNT Phùng Đức Tiến đề nghị các địa phương siết chặt kiểm soát giết mổ động […]

Những năm qua, ngành nông nghiệp Bình Định đẩy mạnh sản xuất theo hướng VietGAP, hữu cơ, nâng cao giá trị, chất lượng để tiến tới phát triển bền vững. An toàn thực phẩm nông, lâm, thủy sản được ngành chức năng Bình Định đặt làm nhiệm vụ trọng tâm trong tái cơ cấu ngành […]

Theo Công văn số 4206/UBND-KTN, đối với thực phẩm có chứa thành phần biến đổi gen phải ghi bằng tiếng Việt cụm từ “Thực phẩm biến đổi gen” hoặc “biến đổi gen” bên cạnh tên của thành phần nguyên liệu biến đổi gen kèm theo hàm lượng trên nhãn sản phẩm và thông tin cảnh […]

Tỷ lệ vi phạm dư lượng thuốc bảo vệ thực vật đối với chanh leo và thanh long Việt Nam đang ở mức đáng lo ngại tại thị trường EU, làm gia tăng nguy cơ bị áp dụng biện pháp kiểm soát chặt hơn. Thương vụ Việt Nam tại Pháp thông tin, theo báo cáo […]

Dù có sản phẩm tốt, nhiều doanh nghiệp nông nghiệp nhỏ và hợp tác xã vẫn không thể đưa hàng vào siêu thị. Rào cản không nằm ở chất lượng, mà ở khả năng đáp ứng các yêu cầu kỹ thuật, chi phí và vận hành chuỗi phân phối chuyên nghiệp. Khi bà Nguyễn Thị […]

Bánh phồng Sơn Đốc ngon nhất là khi được nướng trên bếp lửa than hồng, khi đó bánh sẽ rất giòn và thơm. Hơn 100 năm qua, đặc sản này vẫn có giá trị vững chắc và được xem là một trong những thức quà độc đáo nhất ở Bến Tre. Người miền Tây có […]