Sai lầm khi rã thịt đông mà các bà nội trợ hay mắc phải

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, thịt lợn cũng như các thực phẩm cấp đông khác nếu không được rã đông đúng cách có thể bị giảm chất lượng, khi chế biến không còn hương vị ngon ngọt của thịt, thịt bị bở và dễ ôi thiu hơn.