Cứ tới hè là phải làm những món ngon này không thì có lỗi lắm đấy!

Mùa hè không thể không làm những món ngon giải nhiệt này được!

1. Chè đỗ đen

Đỗ đen là hạt có giá trị dinh dưỡng cao và có tác dụng giải nhiệt rất tốt trong những ngày nắng nóng.

che-dau-den-16-1499709250678

Mùa hè nóng bức mà được thưởng thức một cốc chè mát lạnh với phần đỗ thơm bùi, trân châu dai dai, thạch sương sáo mềm mát và dừa khô giòn thơm thì mọi cái nóng bức dường như tan biến hết bạn nhỉ?

2. Nước sấu ngâm

Mùa nào thức nấy, mùa hè phải làm một hũ sấu ngâm đường để khi đi nắng về có ngay ly nước sấu mát “lịm tim” giải nhiệt.

img1376-1560872029447335724567-crop-1560872172302179862196

Sấu là trái cây nhiệt đới có tính thanh mát, vị chua chua dễ chịu. Mùa hè nóng nực đến, một cốc sấu ngâm đường cho thêm đá viên chắc chắn mang lại cảm giác tuyệt vời cho bạn. Thức uống này sẽ giúp bạn chữa nhiệt miệng và giải độc cơ thể hiệu quả.

3. Trà đào

Trà đào đã trở thành một món thức uống giải nhiệt quá quen với các bạn trẻ ở ba miền. Ở các hàng quán, trà đào thường sử dụng đào nhập khẩu đóng hộp và syrup đào đóng chai sẵn.

tra-dao-9-70679

Tại sao mùa đào năm nay bạn không tận dụng quả đào tươi để làm ra món trà đào “của riêng bạn” nhỉ? Cách pha trà đào này vừa đảm bảo thơm ngon, sạch sẽ vừa có thể biến tấu theo khẩu vị.

4. Chè hạt sen long nhãn

Mùa hè cũng là mùa có hạt sen tươi, nhãn tươi, nấu chè long nhãn là “chuẩn không cần chỉnh”. Hạt sen bở tơi và thơm bùi nên bạn hãy tranh thủ nấu một nồi chè sen nhãn mát bổ cho cả nhà nhé!

4-buoc-don-gian-nau-che-sen-nhan-mat-lanh-bo-duong

Chè sen nhãn được nấu đơn giản nhưng là món ngon rất bổ dưỡng, khi ăn cùi nhãn giòn ngọt kết hợp với hạt sen bùi bùi, bở tơi bên trong, thêm chút nước man mát sẽ khiến bạn thật sảng khoái trong những ngày hè oi bức này.