Cơm chiên kim chi cho những ngày lười biếng

Những ngày tiết trời se lạnh và lại không biết ăn món gì thì cơm chiên kim chi là gợi ý tuyệt vời đấy!

Nguyên liệu

4 lát thịt bacon

200g kim chi

1 ít ớt bột Hàn Quốc

Muối, đường

2 bát cơm

Hành xanh thái nhỏ

Ít bơ

2 quả trứng

Dầu mè, vừng rang

Cách làm

Bước 1: Kim chi cắt nhỏ.

Bước 2: Cắt nhỏ thịt bacon. Đặt chảo lên bếp, cho thịt vào đảo cho mỡ chảy ra.

Bước 3: Sau đó cho kim chi, chút muối, đường và ớt bột vào đảo cùng.

Bước 4: Cho cơm vào chiên, đảo đều, cho tới khi hạt cơm săn lại.

Bước 5: Ốp lết 1 quả trứng.

Múc cơm chiên kim chi ra tô, rưới thêm chút dầu mè, đặt trứng ốp lên trên, cuối cùng rắc vừng rang lên là có thể thưởng thức được rồi.