Cách làm vải sấy khô thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng

Vải thiều là loại quả ngon với hương vị đậm đà, giàu giá trị dinh dưỡng. Tuy nhiên vải không có quanh năm mà chỉ tập trung thu hoạch trong khoảng 1-2 tháng. Do đó, để bảo quản vải trong thời gian dài, bạn có thể đem sấy khô rồi cất trữ.

Với cách làm vải thiều sấy khô dưới đây, bạn sẽ có quả vải khô mang hương vị đặc trưng, vị ngọt đậm, ăn dẻo và mềm, giữ được nhiều vitamin và dưỡng chất.