Cách làm cơm chiên rong biển, ngon lạ miệng

Cơm chiên không phải là món ăn xa lạ, tuy nhiên nếu bạn thêm một chút rong biển vào món cơm chiên sẽ tạo nên một món cơm với vị ngon mới lạ đấy!

Nguyên liệu

Cơm nguội 1 bát

Rong biển ăn liền 1-2 lá

Xúc xích 2 cái

Trứng 2 quả

Cà rốt 50g

Gia vị: 10g hành lá thái nhỏ, 10g nước tương, 2g muối, dầu ăn.

Thực hiện

Bước 1: Rong biển xé nhỏ. Cà rốt và xúc xích thái hạt lựu

Cơm chiên rong biển nóng hổi cho bữa sáng - Ảnh 1.
Bước 2: Đập trứng vào bát đánh tan, làm nóng chút dầu ăn trong chảo sau đó đổ trứng vào chiên cho trứng tơi.
Cơm chiên rong biển nóng hổi cho bữa sáng - Ảnh 2.
Bước 3: Đổ cà rốt và xúc xích thái hạt lựu vào xào chung.
Cơm chiên rong biển nóng hổi cho bữa sáng - Ảnh 3.
Bước 4: Đổ cơm nguội vào rồi nêm nước tương, muối sau đó đảo đều.
Cơm chiên rong biển nóng hổi cho bữa sáng - Ảnh 4.
Bước 5: Chiên đến khi hạt cơm săn lại thì cho rong biển và hành lá thải nhỏ vào đảo nhanh tay rồi tắt bếp.
Cơm chiên rong biển nóng hổi cho bữa sáng - Ảnh 5.
Chúc bạn thành công!