Cơm chiên không phải là món ăn xa lạ, tuy nhiên nếu bạn thêm một chút rong biển vào món cơm chiên sẽ tạo nên một món cơm với vị ngon mới lạ đấy!
Nguyên liệu
Cơm nguội 1 bát
Rong biển ăn liền 1-2 lá
Xúc xích 2 cái
Trứng 2 quả
Cà rốt 50g
Gia vị: 10g hành lá thái nhỏ, 10g nước tương, 2g muối, dầu ăn.
Thực hiện
Bước 1: Rong biển xé nhỏ. Cà rốt và xúc xích thái hạt lựu
Bước 2: Đập trứng vào bát đánh tan, làm nóng chút dầu ăn trong chảo sau đó đổ trứng vào chiên cho trứng tơi.
Bước 3: Đổ cà rốt và xúc xích thái hạt lựu vào xào chung.
Bước 4: Đổ cơm nguội vào rồi nêm nước tương, muối sau đó đảo đều.
Bước 5: Chiên đến khi hạt cơm săn lại thì cho rong biển và hành lá thải nhỏ vào đảo nhanh tay rồi tắt bếp.
Chúc bạn thành công!
Tổng đài 19001595
