Với những bí quyết của bà nội trợ thông thái dưới đây chị em sẽ không bao giờ lo bị lừa nhanh chong lựa chọn được những con tôm tươi ngon đúng chủng loại.
Cách chọn mua tôm sú tươi ngon
Khi bạn muốn chọn được những con tôm sú ngon chắc thịt bạn cần phải nhìn vào bề mặt tôm. Bạn hãy chọn lựa những con tôm sú còn sống và chân tôm còn gắn chặt với thân tôm thì chắc chắn đó là tôm tươi ngon. Với những con tôm có vỏ bóng, trơn, giữa thân tôm tươi và có màu trong thì đây là những con tôm ngon, chắc thịt.
Chọn mua tôm sắt tươi ngon
Một trong những cách giúp bạn chọn được tôm sắt tuy có kích thước nhỏ hơn so với các loại tôm khác nhưng hương vị thơm ngon, có vị ngọt đậm đà hơn khi chế biến. Ngoài ra, khi chọn mua tôm sắt thì bạn cũng nên chọn mua những con tôm còn tươi, sống, thân có màu hồng trắng và phần chân tôm tôm vẫn còn nguyên các khớp nối.