Bí kíp muối hành củ ngon, trắng và giòn không bị váng

Hành củ muối là một trong các món ngon ngày Tết không thể thiếu trong mâm cỗ của người miền Bắc, cũng giống củ kiệu chua ngọt của người miền Trung, miền Nam. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách muối hành củ sao cho ngon, hành trắng và giòn, không bị váng đâu nhé! Để làm được món hành muối ngon, giòn không nổi váng bạn tham khảo bí kíp dưới đây nha.