Nông dân Thanh Hóa chong đèn thu hoạch cói để tránh nóng

Thanh Hóa đang trải qua những đợt nắng nóng gay gắt, để tránh nóng, người dân huyện Nga Sơn (Thanh Hóa) phải ra đồng từ 2 – 3 giờ sáng để thu hoạch cói.

nong dan thanh hoa chong den thu hoach coi de tranh nong

Mùa thu hoạch cói của người dân huyện Nga Sơn (Thanh Hóa) đang diễn ra được gần 2 tháng nay. Do thời tiết khắc nghiệt, nắng nóng kéo dài nhiều ngày, nông dân các xã Nga Thanh, Nga Thủy, Nga Tân, Nga Tiến… thường xuyên phải ra đồng thật sớm, chong đèn thu hoạch cói để tránh nắng.

Ông Hoàng Văn Sơn (57 tuổi, thôn 1, xã Nga Tân) cho biết vợ chồng ông thường dậy từ 2 -3 giờ sáng, mang theo bóng đèn tích điện, bình ắc quy ra đồng thu hoạch cói.

Ở Nga Sơn, cói được thu hoạch theo hai vụ, vào đầu tháng 5 âm lịch và vụ còn lại vào khoảng từ cuối tháng 9 âm lịch. Mới hơn 5h sáng mặt trời đã lên đỏ rực, sau khi phân loại cói, người dân buộc cói thành từng bó để chẻ rồi mang đi phơi.

Cói được phân thành 3 loại. Loại trên 1,75 m dùng dệt chiếu loại 1 hoặc đưa đi xuất khẩu. Loại trung bình dài 1,5 đến 1,7 m dệt chiếu cá nhân. Còn cói chết khô dùng để đun nấu hoặc lợp mái.

Chẻ cói cần phải có 2 người. Đây là công đoạn mất khá nhiều thời gian và công sức, bởi nếu không chẻ cói kịp thời, để héo sẽ rất khó chẻ.

Cói sau khi chẻ được phơi ngay ngoài đồng hoặc dùng xe chở về phơi tại sân nhà.

“Tùy theo diện tích trồng mà nhiều chủ ruộng phải thuê thêm lao động tham gia thu hoạch cói với mức chi trả từ 150.000-200.000 đồng mỗi ngày công”, ông Mai Văn Thức (thôn 2, xã Nga Tân) chia sẻ.

Màu xanh của cói hòa quyện vào màu vàng chói chang của nắng sớm trên cánh đông cói tại thôn 1, xã Nga Tân (Nga Sơn, Thanh Hóa).

Miền Trung đang trong thời gian nắng nóng đỉnh điểm, những người nông dân tại huyện Nga Sơn, Thanh Hóa vẫn kiên trì thu hoạch cói.

Từ lâu, chiếu cói được các xã được chọn là sản phẩm thủ công truyền thống đặc trưng của địa phương. Nơi đây nổi tiếng với sản phẩm chiếu hoa và nhiều sản phẩm thu công khác từ cây cói.