Món salad đơn giản nhưng lại đủ năng lượng sẽ là lựa chọn cho bạn trong cuối tuần này.
Nguyên liệu
1 quả trứng
1 quả dưa chuột nhỏ
100g bắp cải tím
1 ít rong biển sợi
Xốt salad
Cách làm
Bước 1: Bắp cải tím thái sợi nhỏ, dưa chuột thái sợi nhỏ.
Bước 2: Đặt chảo chống dính lên bếp, cho 1 ít dầu ăn vào. Cho trứng vào ốp lết.
Bước 3: Vặn nhỏ lửa sau đó rắc rong biển xung quanh, chiên cho tới khi rong biển mềm ra, lòng đỏ trứng cũng chín.
Bước 4: Xếp dưa chuột và bắp cải tím xung quanh tạo thành hình tròn rỗng sau đó đặt quả trứng ốp vào giữa.
Bước 5: Khi ăn rưới xốt lên trên là xong.
Chúc bạn ngon miệng với món salad này nhé!