Salad bắp cải tím ăn hoài không chán

Món salad đơn giản nhưng lại đủ năng lượng sẽ là lựa chọn cho bạn trong cuối tuần này.

Nguyên liệu

1 quả trứng

1 quả dưa chuột nhỏ

100g bắp cải tím

1 ít rong biển sợi

Xốt salad

Cách làm

Bước 1: Bắp cải tím thái sợi nhỏ, dưa chuột thái sợi nhỏ.

Mỗi ngày đi làm tôi đều mang theo món salad này ăn trưa, ăn hoài cả tuần cũng không chán - Ảnh 1.

Bước 2: Đặt chảo chống dính lên bếp, cho 1 ít dầu ăn vào. Cho trứng vào ốp lết.

Mỗi ngày đi làm tôi đều mang theo món salad này ăn trưa, ăn hoài cả tuần cũng không chán - Ảnh 2.

Bước 3: Vặn nhỏ lửa sau đó rắc rong biển xung quanh, chiên cho tới khi rong biển mềm ra, lòng đỏ trứng cũng chín.

Mỗi ngày đi làm tôi đều mang theo món salad này ăn trưa, ăn hoài cả tuần cũng không chán - Ảnh 3.

Bước 4: Xếp dưa chuột và bắp cải tím xung quanh tạo thành hình tròn rỗng sau đó đặt quả trứng ốp vào giữa.

Mỗi ngày đi làm tôi đều mang theo món salad này ăn trưa, ăn hoài cả tuần cũng không chán - Ảnh 4.

Bước 5: Khi ăn rưới xốt lên trên là xong.

Mỗi ngày đi làm tôi đều mang theo món salad này ăn trưa, ăn hoài cả tuần cũng không chán - Ảnh 5.

Chúc bạn ngon miệng với món salad này nhé!