Món thịt bò trộn làm thật nhanh ăn thật ngon rất hợp làm món giảm cân hay món khai vị cho cả nhà.
Nguyên liệu:
400g thịt bò
15g ớt
60g lạc
15g tỏi băm
Một ít vừng trắng
10g gừng
2 hoa hồi
10ml rượu nấu ăn
40g rau mùi
3g muối
Cách làm:
Thịt bò rửa sạch, rau mùi rửa sạch. Ớt cắt khúc, gừng thái lát, tỏi băm nhỏ.
Đổ nước vào nồi, thêm thịt bò, rau mùi, hoa hồi, gừng, rượu nấu ăn và một ít ớt thái khúc vào rồi luộc cho đến khi thịt bò chín. Lấy thịt bò ra, để nguội rồi thái lát mỏng.
Cho thịt bò thái lát vào bát, thêm tỏi băm nhỏ và muối vào trộn đều. Ớt và rau mùi thái nhỏ, lạc rang giã dập.
Đổ lạc rang, ớt, rau mùi và vừng vào tô thịt bò. Trộn đều các nguyên liệu lên.
Cho thịt bò ra đĩa và thưởng thức. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món ăn này nhé!
Tổng đài 19001595 
