Tham khảo bài viết dưới đây để trổ tài làm ngay món gà xào kiểu Thái đậm đà lạ miệng đãi gia đình bạn nhé!
Nguyên liệu:
500g thịt lườn gà, thái miếng mỏng vừa ăn
1 thìa súp bột ngô
3 thìa súp dầu ăn
3 nhánh tỏi thái lát mỏng
2 quả ớt chỉ thiên thái nhỏ
1 quả ớt chuông đỏ thái miếng dài mỏng,
2 cây hành hoa thái thành từng đoàn dài chừng 4cm
2 thìa súp xốt ớt Thái Lan (Namprik Pao) nếu không bạn thay thế bằng sa tế cũng được
1 thìa súp nước mắm
Cách làm:
Trộn thịt gà với bột ngô và 1 thìa súp dầu ăn.
Cho 2 thìa dầu ăn vào chảo, cho thịt vào xào khoảng 2 phút.
Sau đó cho ớt và tỏi vào đảo đều.
Rồi cho ớt chuông cùng hành hoa vào đảo đều khoảng 3 phút. Cuối cùng cho nước mắm, xốt ớt vào đảo đều thêm khoảng 3 phút thì tắt bếp.
Chúc bạn và gia đình ngon miệng!
Tổng đài 19001595 
