Gà ác hầm thuốc bắc

Món ăn siêu bổ dưỡng và thơm ngon , yêu cầu ăn nóng nếu không sẽ tanh đó ạ, mỗi tội món này lâu được ăn vì hầm nhừ mới ngon

Nguyên Liệu

  • 2 con gà ác làm sạch
  • 100 g lá ngải cứu
  • 50 g vừa hạt sen vừa đậu xanh
  • 1 gói thuốc bắc
  • Muối

Cách Làm

Gà rửa sạch ướp với muối 15p

Lá ngải cứu lấy phần ngọn rửa sạch để ráo nước

Gói thuốc bắc

Cho gà vào bát, đổ gói thuốc bắc lên

Hầm cách thủy 1,5 tiếng là ăn được cả xương luôn

Khi hầm xong thì cho lá ngải vào và hầm thêm 5p

Thành phẩm:

Món này ăn bổ hết sẩy nà