Món ăn siêu bổ dưỡng và thơm ngon , yêu cầu ăn nóng nếu không sẽ tanh đó ạ, mỗi tội món này lâu được ăn vì hầm nhừ mới ngon
Nguyên Liệu
- 2 con gà ác làm sạch
- 100 g lá ngải cứu
- 50 g vừa hạt sen vừa đậu xanh
- 1 gói thuốc bắc
- Muối
Cách Làm
Gà rửa sạch ướp với muối 15p
Lá ngải cứu lấy phần ngọn rửa sạch để ráo nước
Gói thuốc bắc
Cho gà vào bát, đổ gói thuốc bắc lên
Hầm cách thủy 1,5 tiếng là ăn được cả xương luôn
Khi hầm xong thì cho lá ngải vào và hầm thêm 5p
Thành phẩm:
Món này ăn bổ hết sẩy nà