Thay vì làm cơm cuộn theo cách thường ngày, bạn sáng tạo làm cơm cuộn cầu vồng đáng yêu cho bé nhé!
Chuẩn bị nguyên liệu:
– 2 quả trứng gà
– 1 chén nhỏ rau luộc (hoặc xào chín) bạn chọn loại rau mềm
– ½ trái ớt chuông đỏ
– 1 trái dưa leo
– 1 bát cơm chín
– Gia vị: dầu mè, muối dùng cho món cơm cuộn
– Dụng cụ cuộn cơm gồm: 1 tấm màng bọc thực phẩm, 1 tấm mành tre, cây xiên que tre
Cách làm:
Đầu tiên, bạn luộc chín 2 quả trứng gà, bóc trứng lấy 2 lòng đỏ băm nhỏ. Bạn lấy ½ trái ớt đỏ rửa sạch băm nhỏ. Rau luộc bạn băm nhỏ.
Tiếp theo, bạn cho một ít cơm chín vào mỗi bát trứng, ớt, rau rồi trộn đều với dầu mè và một ít muối.
Bạn trải tấm mành tre lên mặt phẳng, trải tấm màng bọc thực phẩm lên trên. Tiếp đến, bạn múc mỗi loại cơm một ít đặt liền nhau lên tấm màng bọc thực phẩm theo thứ tự cơm trứng, cơm rau, cơm ớt đỏ và
Sau đó cuộn chặt cây cơm lại, màng bọc thực phẩm giúp giữ dáng cho cây cơm tròn đẹp.đến cơm trứng vàng.
Tương tự, bạn làm thêm 3 cây cơm với 4 màu thay đổi vị trí khác nhau. Bạn đợi tầm 5 phút thì gỡ màng bọc thực phẩm ra ngoài, đặt cuộn cơm lên đĩa và cuộn theo hình xoắc ốc tạo hình giống cây kẹo mút.
Dưa leo rửa sạch, bào thành lát mỏng dọc theo chiều dài của trái dưa. Bạn xếp chồng 2 lát dưa theo hình zíc zắc từ nhỏ đến lớn, đâm xiên que tre xuyên qua 2 lát dưa và gắn vào cơm. Chúc bạn thành công!
Tổng đài 19001595 
