Giải khát cùng nước ép dưa chuột

Nước ép dưa chuột với chanh là đồ uống giải khát lý tưởng trong mùa hè này.

Nguyên liệu: (6 ly nước)

– 1 quả dưa chuột to, gọt vỏ, thái thành các miếng nhỏ

– Nước của 3 quả chanh

– ½ – 1 chén si-rô đơn giản

– Nước

Làm si-rô đơn giản

– 1 chén đường

– 1 chén nước

Cách làm:

Làm si-rô đơn giản: Trong một chảo, đun nước và đường ở nhiệt độ trung bình cho đến khi đường tan và hỗn hợp là một si-rô rõ ràng. Để sang một bên.

Trong một máy xay, nước chanh, 1/2 – 1 chén si rô đơn giản và nước (nước cao hơn phần hỗn hợp bên dưới khoảng 2,5cm).

Xay cho đến khi dưa chuột nhuyễn. Cho hỗn hợp ra rây lưới và lọc lấy nước.

Rót nước ép dưa chuột với chanh ra các ly, cốc đã có sẵn đá và thưởng thức.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với nước ép dưa chuột với chanh nhé!